Kookschrift van een gek 2

Kookschrift van een kookgek 2

Restaurateur Joop Braakhekke is, zoals de lezers van Kookschrift 1 en de kijkers naar het programma Kookgek ongetwijfeld al weten, een groot liefhebber van eten en drinken. Niet zomaar eten en drinken, maar het ritueel als belangrijk onderdeel van ons dagelijks leven. Kwaliteit van de produkten is belangrijk evenals de vraag hoe spijs en drank op de juiste manier te combineren. Ook de tafel krijgt aandacht, omdat een met liefde en zorg bereide maaltijd met liefde en aandacht gegeten dient te worden.

Dit nieuwe Kookschrift bevat 24 inspirerende menu's, met heerlijke recepten uit de Hollandse en de internationale keukens. Bijzondere verhalen uit Joops eigen keuken, tips en informatie leveren de lezer ongetwijfeld weer veel nieuws.